Pakcoy: Sayuran Tumis Sawi Pakcoy Sehat yang Kaya Bernutris
Pakcoy merupakan jenis sayur sawi pakcoy memiliki daun hijau lebar yang lembut dan batang putih yang renyah. Sayuran ini tumbuh dalam bentuk tanaman berbentuk roset dan mudah dikenali karena batangnya yang tebal dan berwarna putih, serta daunnya yang berwarna hijau gelap.

Sayur Pakcoy yang juga dikenal dengan nama bok choy, adalah salah satu jenis sayuran yang sering digunakan dalam masakan Asia, terutama dalam masakan China. Dengan tekstur yang renyah dan rasa yang ringan, pakcoy menjadi pilihan populer dalam berbagai hidangan.
Sawi pakcoy dapat ditemukan dalam berbagai ukuran, mulai dari yang kecil hingga besar, tetapi semuanya memiliki tekstur yang renyah dan mudah dimasak. Selain enak, pakcoy juga mudah tumbuh di berbagai iklim, membuatnya menjadi pilihan yang populer di kebun rumah.